Alimentación, nutrición y consejos dietéticos para la disfunción de estómago

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    Roberto Junquera
    Fisioterapeuta / Ftp. Visceral

    Soy Fisioterapeuta Diplomado por la Universidad de Valladolid y Enfermero en la especialidad de Psiquiatría (UPV-EHU). Tengo formación en diferentes técnicas y métodos como Sohier, cadenas musculares de L. Busquet, RPG, relajación miofascial de A.

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En este vídeo el autor explica los factores indirectos que perjudican al estómago; que son el mal funcionamiento hepático-biliar, provocado frecuentemente por estrés y por alimentos perjudiciales para otros órganos (mandarina, naranja, chocolate, fritos, lácteos, dulces y comidas copiosas), pero por otra parte se enumeran los factores directos que perjudican al estómago como factores emocionales siendo: el no desconectar del trabajo y la hiperresponsabilidad.

Consejos dietéticos para el estómago

Los alimentos que perjudican directamente al estómago son el café, el picante, el ajo, el vinagre y el tomate frito. Los alimentos beneficiosos para el estómago son el arroz integral y las verduras, fundamentalmente la “patata cruda”. Para reducir la acidez estomacal y todos los reflejos que producen en la espalda, puedes mascar un trozo de patata cruda pelada, la salivas y masticas un buen rato y te lo tragas con el estómago vacío en la mañana o a mitad de la tarde durante 2-3 días.

Estómago y dolor de espada. ¿Qué relación tienen?

A través de este vídeo podrás saber en qué zonas de la espalda repercute la irritación del estómago:

Si quieres saber más acerca de la disfunción del estómago, os invito a leer la siguiente infografía:

7 claves para entender la relación entre el estómago y el dolor de espalda.

Si quieres saber más acerca del tema, os invito a leer el siguiente artículo:

¿Cómo repercute la disfunción de estómago sobre el sistema músculo-esquelético?

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comentarios (14)

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Existe algún sustituto o equivalente para el extracto de rabano negro?

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Roberto Junquera

no es lo mismo pero puedes usar extracto de desmodium

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Gracias. Según el video debo evitar:
naranja
fritos
chocolate
lácteos
dulces
comidas copiosas
embutidos
café
picante
ajo
vinagre
tomate frito

¿Los hidratos procesados debo evitarlos también? Es decir, comer solo integrales o granos sin procesar como copos de avena.

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Gracias. ¿Ese tratamiento está en este vídeo o en otro?

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Roberto Junquera

en el que tienes en la descripción , justo debajo del video que has visto.

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Hola.

Llevo mucho tiempo con problemas musculares en trapecios y zona dorsal izquierda. Hace unas semanas me detectaron la Helycobacter Pylori que es presuntamente la causa de mis problemas musculares. He tomado 10 días antibióticos y ahora estoy tomando Enzimas y Omega3. Respecto a la dieta me han dicho que restrinja los hidratos de carbono, salvo los integrales, el café y lácteos. Estoy en el camino correcto?

Muchas gracias.

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Roberto Junquera

No vas mal, pero es incompleto, mira el tratamiento que propongo en estos casos, es muy efectivo.

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Vicente

Tengo contracturas entremedio de las escapulas y es casi bi lateral mas del lado derecho ya no se que hacer, trabajo en computador y mi posición en el computador pensaba yo que era el problema no lo se. Según es de hígado deje la leche y el alcohol casi por completo mejoro un poco.
También noto que la spirulina hace que sienta como un ardor en la contractura.

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Roberto Junquera

Te aconsejo tomar los tratamientos de plantas medicinales que indico en otros videos y artículos en esta web para la alteración de hígado, lo puedes también encontrar en el video y artículo sobre el tratamiento de la dorsalgia derecha. Saludos

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Vicente

me hice una ecotomografia de la zona y aparee inflamacion y signosd e que se estaba fibrosando el medico me mando a terapia fisica, y ejercicios de fortalecimiento, relajante muscula, antiinflamatorio de esto ya a pasado mucho tiempo, a disminuido y aumentado en el tiempo y sigo con el problema. desde que deje la leche disminullo mucho, lo mismo que deje el chocolate. me gustaria que me ayudaran para saber si realmente esto se debe a disfuncion de higado, estomago o algo pulmonar, quisiera que me guiaras si debo solicitar algun examen cuando valla al medicoy poder atacar bien este problema que presento desde el año 2012. te loa graderecia mucho.

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me encantó este video ya que estoy con problemas de estómago, con los intestinos muy inflamados lo que me produce un gran dolor lumbosacro y con mucho dolor de cabeza, así que voy a probar la papa cruda (así la llamamos en Argentina)a ver como me va, muchas gracias por tan buenos consejos

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Administrador Fisioterapia

Estupendo, esperamos noticias!!

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Paty P.

Hola buenas tarde, me da mucho gusto haberlos encontrado en línea, acabo de inscribirme. Precisamente en éste momento tengo un terrible ardor de estómago y comeré la papa cruda que recomiendan para aminorar el ardor.

Gracias continuaré viendo sus vídeos, considero van a ayudarme mucho para cuidar mi estómago.

Gracias por sus consejos. Saludos.

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Administrador Fisioterapia

Gracias a tí Paty, nos alegra que te haya gustado el vídeo. Esperamos que puedas mejorar la patata cruda. Cuéntanos cómo va tu experiencia. Un saludo. 

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