Consejos nutricionales para mejorar los dolores musculares y articulares

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Consejos nutricionales para mejorar los dolores musculares y articulares
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(h2) Fisiobullet
(h3) Punto grueso

En este post me gustaría hablar de la influencia que tiene la alimentación en nuestro organismo y por ende en los problemas músculo esqueléticos que padecemos.

Como fisioterapeuta, a medida que pasan los años, cada vez soy más consciente de que para poder ayudar a las personas que pasan por nuestras manos, debemos observar al paciente en todas sus esferas, física, social y emocional. A medida que intentas trabajar desde esta premisa puedes observar la gran influencia que tiene en muchas afectaciones y lesiones que tratamos, factores cruciales como la alimentación.

Toda persona que haya trabajado en el mundo del dolor músculo-esquelético y mas aun si se trata de problemas de espalda, será mas o menos consciente (y no solo por lo que podamos comprobar nosotros con nuestra práctica diaria, sino también más bien por las propia manifestaciones que los pacientes trasladan) de que la alimentación, el estrés laboral, la carencia de ejercicio físico regular, y el estado emocional y psicológico tienen una gran repercusión en el estado y la evolución de nuestros tratamientos.

En este post, por lo tanto, me centraré en uno de uno de estos factores, y que desempeña un papel importante en los procesos y enfermedades que tratamos; la alimentación.

¿Cómo puede afectar la alimentación en las lesiones musculoesqueléticas?

Es ampliamente aceptado que la alimentación juega un papel importante(1) a la hora de evitar y prevenir múltiples dolencias y enfermedades que pueden afectar a nuestro organismo.

A medida que pasa el tiempo surgen más estudios que certifican de una manera clara y fehaciente, la relación que hay entre lo que comemos y lo que nos duele, como sabemos, uno de los órganos diana y que por sus funciones metabólicas y desintoxicante más puede verse afectado por una mala alimentación es el hígado.

Se trata de un órgano que juega un papel fundamental para que una mala alimentación, se traslade de una manera más evidente en una patología, enfermedad o dolencia músculo-esquelética, ya que es un órgano que además de participar en múltiples tareas metabólicas, es responsable de la desintoxicación y limpieza de nuestro organismo.

Es por ello uno de los órganos en los que más debemos centrar nuestros esfuerzos a la hora de, como sanitarios, recomendar y aconsejar medidas nutricionales y dietéticas que puedan mejorar los cuadros lesionales que tratamos.

Hígado y dolor de espalda cervical y dorsal ¿Cómo se relacionan?

En este video os explicaremos como se ve influenciado el dolor de espalda cervical y dorsal cuando existe una disfunción del hígado.

A continuación describo de manera genérica los diferentes síndromes dolorosos que pueden estar influenciados por una disfunción hepática y por ende por una pala alimentación

Afectaciones en la espalda

  • Cefaleas y migrañas.
  • Tensión en la región derecha de la nuca.
  • Dorsalgia persistentes derechas.
  • Cervicalgia con predominancia derecha

Tendinopatías

  • Problemas tendinosos o tendinopatías en la hombro derecho (tendinopatía del supraespinoso)
  • Epicondilitis o Síndrome del codo de tenista derechos.
  • Síndromes compresivos del sistema nervioso periférico
  • Cervico-braquialgias derechas.
  • Síndromes de del Túnel Carpiano

Hay una serie de alimentos que perjudican al funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar y otros que los benefician(2). Tal y como podréis observar en este video, os comparto unas recomendaciones destinadas a limpiar el hígado y vesícula biliar de los diferentes desechos tóxicos que acumula debido a una dieta incorrecta. También se ofrece una propuesta genérica de tratamiento de plantas medicinales que puede ser de utilidad en estos casos.

Los alimentos que debemos evitar para cuidar nuestro hígado son los siguientes

  • Chocolate.
  • Café: eliminarlo o reducirlo, y en cualquier caso mejor descafeinado.
  • Naranjas y mandarinas.
  • Frituras.
  • Evitar la leche y derivados en las personas de grupo sanguíneos O y A
  • Bollería, galletas, y en general los dulces elaborados.
  • En la menor medida la carne roja y el embutido.

Alimentación, nutrición y limpieza para disfunción de hígado y vesícula biliar

En este vídeo os mostraremos como debe ser la alimentación y nutrición adecuada para cuidar la salud de nuestro hígado y vesícula biliar o para tratar una disfunción de este órgano.

Hay que añadir a esto que que además de que haya diferentes causas nutricionales que alteran el correcto funcionamiento del hígado también lo que sentimos emocionalmente puede afectar y alterar nuestros órganos, el hígado concretamente se ve más afectado por emociones como el enfado y la crispación o la rabia. Estos estados emocionales pueden “irritar aun mas el hígado” provocando diferentes signos y síntomas, de los cuales algunos pertenecen al terrero del dolor músculo-esqulético.

¿De qué manera un dieta acidificante puede afectar al sistema músculo-esquelético? ¿Cómo podemos alcalinizar nuestro organismo?

El PH de nuestro organismo debe mantenerse en una zona óptima, es decir, entre el 7,36 y el 7,42. esto es vital para que se produzcan las millones de reacciones químicas que continuamente se generan en nuestro organismo. Como sabéis el estilo de vida actual junto con el estrés y con abundantes desequilibrios nutricionales conducen a acidificar al organismo.

El exceso de proteína animal, tóxicos como el alcohol el tabaco, aditivos alimenticios, y en general el consumo de productos industrializados y excesivamente procesos, hacen que la dieta de las miles de personas sea de muy mala calidad, este hecho hace que como que se produzca una acidificaciones metabólica, la cual puede acabar ayudando a que se generen muchos problemas que tratamos en consulta.

En este vídeo que os comparto se enumeran las diferentes causas nutricionales que pueden generar esta acidez metabólica y las recomendaciones que hay que seguir para alcalinizar nuestro metabolismo.

Nutrición alcalinizante y dolor de espalda, muscular y articular

En este vídeo os indicaremos en que consiste una dieta alcalinizante y como puede repercutir de forma muy positiva en los dolores de espalda musculares y articulares.

Referencias Bibliográficas

(1)https://www.newscientist.com/article/mg23731601-300-no-sweat-should-my-muscles-be-hurting-days-after-a-workout/

(2)https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352187218300226?via%3Dihub

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comentarios (35)

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de todos los sitios de youtube o la web en general fisioterapia- on line es lejos el mejor que existe, en mi caso tengo conocimientos del tema, y la información que entrega el equipo de fisioterapeutas de este sitio es de un valor y calidad extraordinario. El problema creo es que muchos colegas se sienten incómodos por el hecho de que se haga público y de forma gratuita conocimientos que antes eran para ellos secretos que sólo revelaban y a medias a pacientes que pagarán por ello.

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Administrador Fisioterapia

Muchas gracias por tu valoración positiva.

El tuyo es un mensaje duro, pero al que posiblemente no le falte razón, nosotros somos de la idea de que dar información a los pacientes sirve para que aumenten la confianza en la profesión, no para que no acudan a nosotros.

 

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Administrador Fisioterapia

Hola, desde nuestro punto de vista no es intrusismo, puesto que los nutricionistas (que en principio parecen los profesionales más indicados) en ningún momento buscan la mejora de los dolores, o algias con la alimentación.

Por otro lado decir que a nadie le extraña cuando vamos al médico de cabecera, por ejemplo y nos recomienda modificar nuestra alimentación, ¿por qué si nos extraña cuando lo hace un fisioterapeuta?

Además, me imagino que tu, al igual que el resto de fisioterapeutas recomiendes a tus pacientes realizar ciertos deportes o ejercicios, además muchas veces nos vienen a preguntar por temas relacionados con la actividad física, qué les ayuda con su lesión y qué les perjudica, desde mi punto de vista esto es lo mismo que podríamos hacer con la alimentación puesto que todo son factores que nos ayudan y nos perjudican, además ¿no estamos haciendo intrusismo con los profesionales de INEF y TAFAD? 

 

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Estoy de acuerdo contigo, yo también soy fisio, y la verdad que en los artículos que leo en esta web, si bien pueden ser interesantes para la gente con menos conocimientos del tema, se echan de menos referencias a investigaciones o por lo menos explicar mejor lo que dicen. Por ejemplo: ¿por qué evitar los lácteos en personas con grupo sanguíneos O y A?
Tampoco me gusta la idea de las dietas alcalinas y la poca base científica que hay en ellas. Aquí dejo un artículo donde explica por qué con argumentos mucho más consistentes.
La intención de la web es buena, pero creo que debe mejorar mucho en la calidad de sus artículos.

Un saludo.

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Administrador Fisioterapia

Hola antes de nada, darte las gracias por comentar y dar la tu opinión sobre este portal, recibimos innumerables mensajes de apoyo y agradecimiento y también se agradecen criticas respetuosas y constructivas. La tendremos en cuenta.

 Comentarte que cualquier persona es libre de publicar contenido en esta web, solo tiene que cumplir dos requisito, ser fisioterapeuta u otro profesional sanitario vinculado al mundo de la rehabilitación física, y escribir contenido de calidad para los pacientes, así que te invito ha hacerlo.

 Este proyecto, por lo tanto, no esta orientado solo hacia los profesionales, si bien ellos también pueden aprender con el contenido que se publica, el lenguaje y la cercanía del mismo debe ser el apropiado para ser comprendido por cualquier usuario. Una buena prueba que avala a este portal, son los continuos mensajes de agradecimiento que recibimos tanto aquí como en las redes sociales, de fisioterapeutas y pacientes.

De cualquier manera, para los profesionales estamos realizando otro proyecto paralelo, que próximamente saldrá a la luz y que obviamente estará orientado en otros términos, espero que te guste y puedas disfrutar también de ellos.

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me gusta como explican ya que es muy clara, me gustaria saber cuando se siente dolor en el lado izquierdo, este es mal funcion del pancreas? o rinon?

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Roberto Junquera

en la zona más baja normalmente se debe a una disfunción de riñón, Que es lo más frecuente, la disfunción de páncreas es en la zona costal izquierda pero esto es mucho menos frecuente

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Sois muy acertados. millones de gracias por compartirlo con nosotros.

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Mikel Junquera

Buenas noches,

Es un placer compartir con usted. Muchas gracias a usted por leernos y comentar.

Saludos.

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me parece excelente que hayan sitios como este que da muy buenas indicaciones ya que muchas veces no hacemos las cosas bien por no saber

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Mikel Junquera

Buenas noches,

Este es justo el objetivo con el que ideamos el canal de YouTube y la página: compartir información valiosa acerca de fisioterapia y otros temas. Esperamos ser su fuente de consulta para próximas dudas que usted tenga.

Saludos.

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excelente sigan asi para que puedan ayudar a muchos que a veces no sabemos como debemos de alimentarnos

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Mikel Junquera

Buenas noches,

Comentarios como el suyo nos impulsan a seguir creando este tipo de contenidos. ¡Muchas gracias!

Saludos desde España.

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excelente los felicito para que nos puedan ayudar a los que hacemos muchos ejercicios y entrenamos a otros pa poderles dar buenas recomendaciones a la hora de alimentarnos.

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Mikel Junquera

Buenas noches,

¡Estamos para servirle! Esperamos que todos nuestros vídeos sean de gran ayuda, tanto los de alimentación como de ejercicio.

Saludos.

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