Dolor de rodilla por condromalacia rotuliana que se acompaña de calambres. ¿Qué hacer?

Tengo condromalacia rotuliana etapa 1, por la noche tuve un tipo calambre en el chamorro (pantorrilla) que me impedía estirar la pierna. En la rodilla que tengo la condromalacia, sentía algo como duro, no sé si es algo normal pues en los casi 3 meses que tengo esto no lo había sentido.

Por la noche tengo siempre estirada esa pierna, estando acostada no puedo dormir hacia el lado iaquierdo ya que cuando la pierna contraria reposa sobre ella (la rodilla izquierda afectada) a veces siento como un tipo ardor en la rodilla.

Mi doctor solo me ha indicado ejercicios de estirar la pierna cada 8 horas, cinco minutos y recetado, glucosamina, condroitina, complejo b junto con ácido fólico. Actualmente lo que me están inyectando es ozono en las dos rodillas. pero con este tratamiento apenas llevo 3 sesiones. Ha mejorado el dolor ya que no podía doblar la rodilla en un principio y ahora ya la puedo doblar pero ese tipo calambre no se si sea normal.

Quiero saber, ¿qué tipo de ejercicios puedo realizar ? ya que yo acostumbraba a caminar 5 kilómetros diarios; lo único que me pongo antes de dormir en las rodillas son fomentos de agua fría eso me lo recomendó el doctor. con eso descanso un poco y al la hora del dormir.

No se si el ozono sea apropiado para la rodilla pero me había sentido mejor, además necesito saber también ¿qué tipo de alimentos puedo consumir ? ya que me dice el doctor que mi peso esta elevado (Mido 1.50 y peso 75 kilos).

¿Bajando de peso mi rodilla dolería menos?, ¿la otra rodilla también puede tener el mismo riesgo de sufrir condromalacia?