Alimentos perjudiciales para tu espalda: Aditivos alimentarios

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    Roberto Junquera
    Fisioterapeuta / Ftp. Visceral

    Soy Fisioterapeuta Diplomado por la Universidad de Valladolid y Enfermero en la especialidad de Psiquiatría (UPV-EHU). Tengo formación en diferentes técnicas y métodos como Sohier, cadenas musculares de L. Busquet, RPG, relajación miofascial de A.

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En este vídeo el autor hace referencia al uso abusivo aditivos colorantes, espesantes…en nuestra alimentación diaria y ofrece un repaso de los más peligrosos y que el consumidor debiera evitar en el consumo diario de su alimentación. 

¿Qué es un aditivo alimentario?

Son todas aquellas sustancias químicas añadidas a un alimento que no representan un valor nutricional pero que es utilizado para cambiar su color, su textura, durabilidad (conservación), etc. 

Aditivos más peligrosos

Os dejamos una lista de los aditivos que más debes tomar en cuenta para evitar ingerir

Colorantes:

  • Tartrazina
  • Cochinilla
  • Amaranto
  • negro brillante
  • marrón fk
  • quinoleina
  • amarillo naranja
  • azorrubina
  • rojo
  • rojo 2G
  • azul patentado
  • marron ht
  • dioxido de titanio
  • aluminio 

Conservantes 

  • ácido benzoico 
  • benzonato
  • P-Hidroxilo etilo
  • hidroxilo propilo
  • hidroxilo metilo
  • anhidrido sul
  • sulfito AC.K
  • O-Fenifenol
  • Formiato NA 
  • hexametileno
  • tetraborato K
  • nitrito de K
  • benzonato NA
  • benzonato CA
  • derivado H.E
  • Derivado HP
  • Hidroxido M. de NA
  • Difenilo
  • O-fenilfenolato
  • acido formico
  • formiato CA
  • acido borico 

Antioxidantes

  • Galato de oct.
  • butilhidroxia
  • citrato triamonico
  • butilhidro

Espesantes, estabilizantes, emulgentes, gasificantes

  • trifosfatos
  • difosfatos
  • polifosfatos
  • glutamatos 

Edulcorantes

  • ciclamatos
  • aspartamo
  • sacarina

Conclusión sobre alimentos y aditivos

En conclusión, lo mejor que puedes hacer es elegir más alimentos naturales o que hayan sido lo menos procesados posibles. Muchos de los alimentos que consumimos día a día, como enlatados, harinas, productos envasados, etc. Han sido modificados gracias a sustancias que, sin nosotros saberlo, nos hacen daño al acumularse o simplemente pasar por nuestro organismo. Sin que nos demos cuenta padecemos de muchos trastornos en músculos y huesos por culpa de lo que comemos, y es necesario poner un alto a esta situación de alguna manera. A comer más sano, esa es la solución.

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comentarios (2)

Comentario

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Muy,muy interesante.Muy valiente también la denuncia.Como fisio llevo años informando sobre esto a mis pacientes y este vídeo es muy aclaratorio. gracias

Comentario

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Administrador Fisioterapia

Muchas gracias por tu valoración positiva, da gusto ver como hay personas que comparten tu punto de vista.

Saludos

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