Si te das cuenta, ninguno de estos alimentos ha salido de una fábrica... no te hace pensar??
Consecuencias comunes de la acidificación
Cuando el pH de nuestro cuerpo se vuelve ácido nuestros órganos y otras estructuras dejan de funcionar bien. Entre los trastornos más comunes a causa de la acidificación del organismo tenemos:
- Dolores articulares y musculares
- Falta de energía crónica.
- Fatiga y nerviosismo
- Dificultades para recuperarse
- Tendencia depresiva
- Encías inflamadas y sensibles
- La sensibilidad dental al frío, calor y ácido
- Caries y erosión de los dientes
- Cabello opaco, pérdida de cabello
- Quemazón urinario o rectal.
- Eczema seco, agrietado.
- Uñas quebradizas, frágiles, rayadas
- Calambres o espasmos musculares
- Aumento de la sensibilidad al dolor
- Receptividad a la infección
Consulta en la tabla a continuación, la lista de los diversos alimentos que contribuyen a la acidificación o alcalinización de los fluidos corporales, como la orina, la saliva y la sangre venosa.
Los riñones ayudan a mantener la neutralidad del fluido corporal, haciendo que el exceso de ácido o alcalino se eliminen por medio de la orina. Nosotros ciertamente necesitamos alimentos acidificante, así como alimentos alcalinizantes, pero con una clara tendencia hacia una alcalinizante. Las reacciones alérgicas a ciertos alimentos y otras formas de estrés tienden a producir ácidos en el cuerpo.
Puede ser útil verificar el pH de su orina usando papel de pH, para determinar si su alimentación le proporciona el equilibrio deseado.
Nutrición alcalinizante y dolor de espalda, muscular y articular
No todos tenemos las mismas necesidades, pero para la mayoría de nosotros, una alimentación ideal comprende de un 65% a 70% de los alimentos alcalinizantes y el 30% a 35% de alimentos acidificantes en volumen. Es importante tener en cuenta que el grado de alcalinidad o acidez de un alimento puede variar en función del suelo en el que se cultiva la planta (o el alimento con el que se alimenta un animal), la variedad y el momento de la recolección. Sin embargo en este enlace os hablamos de lo que si se hace en las fábricas. No te lo pierdas.
Así que considere esta lista sólo informativo y no como un absoluto.
Alimentos alcalinizantes
Aquí te dejamos una lista de los alimentos (por grupo alimenticio) que sirven para alcalinizar nuestro organismo:
Verduras
Entre las verduras que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Frutas
Entre las frutas que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Proteína (Vegetal)
Entre las proteínas de origen vegetal que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Proteína (Animal)
Entre las proteínas de origen animal que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Especias y condimentos
Entre las especias y condimentos que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Granos
Entre los granos que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Bebidas
Entre las bebidas que alcalinizan nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Otros
Otros alimentos que sirven para alcalinizar nuestro organismo son:
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Azucares naturales y edulcorantes
Para endulzar las comidas y no acidificar nuestro organismo podemos consumir:
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Tés
Si eres fanático del té y quieres alcalinizar tu cuerpo puedes consumir:
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Alimentos acidificantes
La siguiente lista contiene los alimentos que vuelven el pH de nuestro cuerpo ácido:
Lácteos
Entre los lácteos que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Frutas
Entre las frutas que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
| Kiwi * |
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* Por lo general son ácidos a menos que son locales y madurado en el árbol. |
Grasas y aceites
Entre las grasas y aceites que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Granos y cereales
Entre los granos y cereales que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
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* Además de las galletas, pan, pasta, etc. con el mismo manufacturado. |
Proteínas (vegetales)
Entre las proteínas de origen vegetal que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
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* A medida que sus mantequillas. |
Proteínas (Animal)
Entre las proteínas de origen animal que acidifican nuestro cuerpo podemos encontrar:
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Otros
Otros alimentos que acidifican a nuestro organismo son:
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Las bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas que acidifican a nuestro organismo son las siguientes:
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Dulces y edulcorantes
Entre los dulces y edulcorantes que acidifican nuestro cuerpo tenemos:
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